LA TABLE DU GOUVERNEUR
9:19
4 °C
nuageux
La Table du Gouverneur
entre simplicité, gourmandise et raffinement
Si vous appréciez les mets simples et délicats, parsemés de touches aux saveurs d’ailleurs, La Table du Gouverneur saura vous combler, après votre partie de golf, ou simplement pour un repas en amoureux ou entre amis.
Le Chef Alexandre Porceillon vous propose une carte gourmande déclinée au gré des saisons et composée avec des produits frais et labélisés, le tout dans un cadre élégant et chaleureux.
Heures d'ouvertures:
Déjeuner
de 12h00 à 14h30
Dîner
de 19h00 à 21h30
LE CHEF
ALEXANDRE PORCEILLON
Alexandre Porceillon est le Chef de La Table du Gouverneur. Attaché aux traditions régionales et aux produits du marché, il propose une carte qui met à l’honneur une gastronomie gourmande du terroir parsemée de touches asiatiques. Sa cuisine bistronomique est authentique et raffinée et saura vous séduire par sa simplicité élaborée.
Alexandre Porceillon
LE CHEF PâTISSIER
LOIC HARMANT
Loïc Harmant, Chef pâtissier de La Table du Gouverneur, se plaît à marquer les esprits par les saveurs de ses desserts simples mais précis. Il aime réinterpréter sans prétention des classiques pour que l’on garde en mémoire des goûts authentiques mais uniques. Finir son repas avec un dessert imaginé par Loïc, c’est l’assurance d’un instant précieux et gourmand tel une Madeleine de Proust !
LOIC HARMANT
LE RESTAURANT
Le lieu idéal pour tous vos évènements, petits ou grands
Domaine du Gouverneur opens the doors to the largest golf course in the region, with two 18-hole Le Breuil and Montaplan courses
à L'HEURE ANGLAISE
LE CLUB HOUSE
Chesterfields, bar, ambiance feutrée, tous les codes de l’esprit anglais sont présents dans le Club House du golf. C’est dans ce cadre privilégié à la décoration 100% cottage, que nos hôtes peuvent se détendre en toute quiétude, pour se retrouver autour d’un verre, profiter d’une pause snacking ou encore s’adonner à différents jeux de manière très conviviale. Une terrasse ombragée des plus charmantes leur est réservée aux beaux jours.
Qualité et circuit court
Des producteurs de choix !
Notre Chef et notre Responsable Restauration ont à coeur de vous proposer le meilleur. Tout nos produits sont choisis avec soin afin de ravir vos papilles lors de votre dégustation.